クリスマスは家で家族で過ごしました。

今年は前菜→スープ→ローストチキン→デザートの4種構成でしたが、

前菜(写真）の量が多すぎてメインを食べたらデザートが食べられなくなりました。

年々食べられる量が減ります。少し寂しく感じます。

今年は小さなチキンしかなかったので、

足りないかもしれないと心配しましたが、

結局のところ足りないどころか食べきれない量でした。

イチゴとバナナとキウイフルーツのロールケーキとコーヒーです。

開院準備段階では、想定外のトラブルがあり、焦りました。　看板無しでの開院を本気で覚悟しましたが、

何とか期日に間に合わしていただき無事開店の運びになりました。

お世話になった方々に心から感謝を申し上げます。

また、想像以上にお祝いをたくさん頂き大変嬉しく思います。本当にありがとうございました。

今後、皆様のご期待に添える様、精一杯努力し、進化し続けたいと思います。

鎌倉の弟宅に訪問した後、湯河原温泉まで足を延ばしました。９年前まで暮らしていた横浜・平塚はすっかり様変わり。時代の流れにしんみり。。お気に入りだった東京・大森のとんかつ屋も、今年9月末で店じまいとの事。しょんぼり。。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ちょっぴり感傷的な気持ちも、湯河原温泉のお湯でさっぱり洗い流しました。

(住んでいた昔に比べ）すっかり街は様変わり、”横浜駅””みなとみらい”も知らないビルや街角が増えていました。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　道路もかなり変わっており、”鎌倉”から”みなとみらい”になかなかたどり着けず、本当に苦労しました。　地図を見るのが昔からの趣味だけど、カーナビを買う方が良いのかなあ。。